Recette
Croque-Monsieur rustique gratiné

Recette

• Préchauffer le four à 200°C.
• Couper le pain en deux dans la longueur, l’ouvrir et le beurrer.
• Garnir de fromage et d’une demi-tranche de jambon.
• Refermer le sandwich et entailler la partie supérieure afin de créer une légère ouverture.
• Garnir de béchamel et de fromage râpé.
• Enfourner 10 minutes à 200°C.

Les ingrédients

• Restes de pains ou baguettes
• 2 tranches de jambon
• 150g de fromage de votre choix
• Beurre doux
• 20cl de béchamel maison ou du commerce (ou crème épaisse)